切鸡块机特点:

新型切鸡块机的工作速度自动模式60次每分钟,手动模式有脚踏开关, 根据需要可连续、单段运行,连续、自动模式下每10分钟可以切30~50公斤.

切块机适合将带软骨的禽类切成条状、两次切成块(丁)状,如:鸟类、鸽子、鸡、鸭等。用于快餐配送中心,大型食堂、食品加工厂。

安装组合刀具可将鸡、鸭、鹅、鱼、排骨切成不同规格的块、段、条,切块长度可通过偏心轮进行调节,可在10-50毫米范围内任意调整,

刀具模拟手工切块原理,采用于主复式曲轴连杆机构,间断送进,加工成型规则,被切鸡块组织完全没有废料,大大减少人工劳动强度。

新型切鸡块机为平面式机身设计,全不锈钢封板,符合食品卫生并易于清洗;适用于快餐店,酒店快餐配送中心等食品加工点。将本机放置水平的工作场地,确保机器工作平稳可靠。

不锈刚机门, 表面特殊处理, 容易清理及保养;直切式切割,避免了锯骨机加工过程中产生的碎末,大大降低了损耗。

厚度调整板加强设计, 便于调节加工厚度, 移动时不会摇动.鸡肉,海带,裙带,鱿鱼,香菇,木耳,豆皮等带韧性物料,切丝切片效果奇佳,是海产加工、大型餐饮连锁、大中小规模餐饮及肉类加工企业。



新型切鸡块机附有安全压杆设计, 提高工作安全性.直切式切割,避免了锯骨机加工过程中产生的碎末,大大降低了损耗。

机器防水性佳, 容易清洗, 安全卫生。概 述:鸡肉切丝/切片机是为解决韧性食品物料均匀切割难题而研发的定制设备。