1 切丁机主要由机架、供切割物料用的壳体、推料拨盘、刀具总成、传动系统和电器控制系统组成。

2 切丁机材料选用必须符合食品卫生要求,机架、壳体、拨盘、料斗及与食品接触的部件均由不锈钢制作。

工作原理切丁机工作时,推料拨盘带动被切物体高速旋转,利用物体离心力,借助切片刀(立刀)将被切物体切成片状,

然后经过圆盘切丝刀切成条状,并将被切物料送入横切断刀口,由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。

全自动切丁机设备特点:

调整厚度切割旋纽,肉类切丁机多少钱一台,可对推杆进行无级调速,以满足不同切割厚度的要求。

采用了预压力设计,保证在切割过程中肉丁块状均匀。单刃切割时,肉料推杆作步进运动,保证切割尺寸正确。

设备特点:调整厚度切割旋钮,肉类切丁机生产厂家,可对推杆进行无极调速,以满足不同切割厚度的要求;

采用预压力设计, 肉类切丁机,保证在切割过程中肉丁块状均匀;单刃切割时,肉料推杆做步进运动,保证尺寸正确。

切丁机是肉类制品生产制作工艺中的一个重要设备。将肉块,脂肪等主要原料,切割成用户所需要的肉丁,调整刀栅的尺寸可切出肉丝,肉片,肉丁。
肉丁尺寸的大小由刀栅中刀片数量来决定。本公司生产的350和550型切丁机适用于大,中,小型肉类食品加工厂,也可以根据客户提出的要求,定制生产特殊工艺要求的产品。