下料的时候不能一整张的料投放进去如果是体积比较大的话,尺寸要跟放料的位置的尺寸要一致的,越规整的肉切出来的肉丁废料就越少,

越不规则越小的肉块比如说比较小的鸡胸肉的废料相对比要多一些,建议解冻后进行切丁,因为放料不可以是一次放一块料的,所以说要放多块的,

融化后液压在推的过程当中,将切出肉质推的 的紧凑,然后就切出来的 的规整了,再一个就是调刀具的问题了,调好了刀具机器是切 好的效果的。

冻肉切丁机是一次成型的设备,适合大中型的食品加工公司使用,欢迎同行朋友们调货,下面我把设备进行简要的介绍。

使用比较的简便,切丁机上设有专门的进料口,350和550的进料槽的规格分别是84*350*84 mm 12*550*12 mm 
请将加工原料放入料槽,

按下操作区域的开关,加工原料自动在机器的推动下前进,行至切刀处对行切割, 行经过大刀的旋转将料切下。

切丁机参照国际先进机械进行设计制造,结构合理,该机能做到 “丁”“丝”“片”且工作效率高,切割肉丁 小规格为4mm, 大规格30mm,是食品加工切、割方面的 设备。

主要特点:

1、调整切割厚度旋钮,使肉料推杆进行推进速度变化,以达到不同的切割厚度要求。

2、调整预压力旋钮,可保证产品在切割过程中始终如一。

3、调整肉料推杆为步进运动,采用单刃切割时可 大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。

4、切割槽一侧采用活动侧压结构,方便加料,提高工作效率。